Vişneli Fındıklı Muffin, Vişneler Daha Fazla Beklemesin Diye…

Vişneli Fındıklı Muffin Bu kekleri yapmamın tek amacı buzluktaki vişnelerin artık daha fazla beklemeye tahammüllerinin olmaması. Yoksa canımın tatlı çektiğini sanmayın. Vişneler dediler ki artık bizi buradan al  ve bir şeyler yap. Bende kendilerini dinledim ve vişnelerin yakışacağını düşündüğüm minik muffinler yaptım. Taze vişnelerin zamanı gelmeye yakınken eskilerini artık değerlendirmek sizin elinizde. Bir sürü vişne var ne yapacağım diyorsanız buyurun size kek tarifi.   Continue reading →

Tarçınla Elma Birbirlerine Aşıklar, Bu Kekte Buluştular..

Damla ÇikolatalıTarçınlı Elmalı Kek Bana sorarsanız bu elmayla tarçın birbirlerine aşıklar ama haberleri yok. Birbirini bu kadar tamamlayan başka çift görmedim ben. Elmaya tadını, rengini, coşkusunu, kokusunu veriyor tarçın. Tarçın da seviyor elmayı, o sert kabuklu hali yerine toz haline gelmiş olsa da elmayla mutludur tarçın. Her elmalı tarçınlı tarif güzel mi olur, oluyor işte. Sizde bu keki yapın ve yan yana ne kadar yakışıyorlar siz de görün. Hayatımıza giren minik bir mutluluk için yapılan mini muffinler için görümcemin ellerine sağlık, sevgisiyle çok lezzetli olmuşlar.   Continue reading →

Kuru Domatesli, Zeytinli Çörek..

Kuru Domatesli- Zeytinli Çörek Bazı tariflerin nerede karşınıza çıkacağı belli olmaz. Tarifleri annenizden, teyzenizden, halanızdan, annenizin arkadaşlarından veya kendi arkadaşınızdan, gazetelerden, dergilerden bulabilirsiniz. Tadını önceden beğendiğiniz lezzetleri yapmak daha keyif verir insana ama bu seferki tarif uçak seyahati sırasında, bir derginin sayfaları arasından göz kırpmış durumda.  Arda Türkmen’in Pegasus cafe  için hazırladığı özel lezzetler arasında olan Kuru domatesli ve zeytinli çörek benim mutfağımda denendi. Sizinkinde neden denenmesin..  Continue reading →

Portakalı soydum, baş ucuma koymadım, Portakallı Kek uydurdum…

Portakallı Kek “Portakalı soydum, baş ucuma koydum ben bir yalan uydurdum. Duma duma dum…” Çocuk tekerlemelerine akıl, sır ermiyor doğrusu. Portakalı soydun da yemeden niye başının ucuna koyuyorsun, soydun da kabuğunu ne yapıyorsun. Ayrıca yalan uydurmakla ne alakası var, bence hala çözülememiştir. Ben de portakalları soydum ama başucuma koymak yerine enfes portakallı minik kekler yapmayı tercih ettim. Portakalların vitamini kaçmadan değerlendirmek gerek değil mi ya? Uydurdum dediysem, Portakallı kek tarifim çok lezzetli bence denenmeye değer. Kekinizi yerken portakalın eşsiz serinliği keyfinize keyif katacak.

Continue reading →

Copyright © 2017 www.ladyskitchen.com. All Rights Reserved.  WP Plugin